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护肝,得知道肝最需要什么
发布人:《人民日报》   发布时间:2014-08-01
     今年7月28日是第四个“世界肝炎日”。在人类器官中,肝脏的健康最容易被忽视,一旦发现异常,往往病情已经非常严重。
     甲、乙、丙、丁、戊等肝炎病毒往往通过人类生活中的不良习惯入侵体内,急性甲肝和戊肝大多由饮用不洁净的水源、食物,或吃生肉、海鲜等造成的,生鱼片里面含有很多病菌、病毒,直接切成片沾芥末酱就吃,可能会将肝吸虫吃进体内,引起甲肝或戊肝疾病的发生。
     乙肝、丙肝和丁肝则主要经血或血制品、母婴、破损的皮肤和黏膜及性接触传播,在针灸、静脉穿刺和打针的时候,如果不去正规医院,都有可能被传染。另外,镶牙的钻具也有可能成为肝炎的传播途径,很多不明原因的丙肝和乙肝,很可能是这些不安全的医疗用具造成的。
     在日常的生活中,人体的一些微妙变化也是肝病的早期信号,不可小视,如皮肤晦暗,眼睛泛黄,手掌泛白,舌苔发黄,小便棕色,牙龈出血,食欲不振等。
     要想护好肝,必须知道肝脏最需要什么。肝脏是人体中最大的消化腺,也是新陈代谢最旺盛的器官,要想维持“庞大工厂”的正常“运转”,必须给它输送充足的营养。肝脏的主要营养是脂肪。很多人误以为脂肪是肝脏的大敌,实际上少了脂肪,肝脏就没法正常工作。及时得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别,而是选择瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物。
     此外,肝脏偏爱绿色,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃西兰花、菠菜、青苹果等深色或绿色食物,能起到养肝护肝的作用。

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